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不需要分解可以直接被人体吸收的物质为( )。
A.甘油三酯
B.甘油二酯
C.胆固醇
D.乳糜微粒
B.甘油二酯
C.胆固醇
D.乳糜微粒
参考答案
参考解析
解析:胆固醇则可直接被吸收,如果食物中的胆固醇和其他脂类呈结合状态,则先被水解成游离的胆固醇再被吸收。
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考题
食品添加剂进入人体后,最好能()。A、参加人体正常的物质代谢,能被正常解毒过程解毒后全部排出体外B、不被消化道所吸收,全部排出体外C、不能在人体内分解D、不会与食品作用后形成对人体有害的物质
考题
填空题单糖的分子结构简单,不再被水解,可以直接被消化道吸收利用;()可以被人体的所有组织直接利用。
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