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冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快，这是因为（ ）。

A. 水的热容量比空气大
B. 水的密度比空气大
C. 水的热传递性比空气好
D. 水和冰的化学成分完全相同

参考答案

参考解析
解析：本题考查科技常识。将冰冻的肉类放入水中，由于水的比热容比较大，在温度下降过程中会散发更多热量，使肉类更快解冻。故选A项。
更多 “冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快，这是因为（ ）。 A. 水的热容量比空气大 B. 水的密度比空气大 C. 水的热传递性比空气好 D. 水和冰的化学成分完全相同” 相关考题
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考题 汽油机的一个工作循环是由_________个冲程组成，其中对外做功__________次．在压缩冲程中，气体的温度升高，这是通过_________的方式增加内能．为了不让汽油机在工作时温度升得太高，在设计制造时，汽缸外有一个水套，让汽缸被水包围着，这是通过__________的方式减少汽缸内能．用水来冷却汽缸是因为水的__________较大．
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考题 声音在空气中、水中、固体中哪个传播快()。 A、固体中B、水 中C、空气中
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考题 电厂的冷却水塔建得很高,这是因为()。 A、高处的气压低，蒸发得快B、高处的温度低，降温快C、增加了水的流通速度，蒸发速度快D、增加了蒸发面积
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考题 在空气～水蒸气换热体系，管壁温度Tw应接近蒸汽温度，还是空气温度?可能的原因是：A、接近空气温度，这是因为空气处于流动状态，即强制湍流状态，α(空气)增加。B、接近蒸汽温度，这是因为蒸汽冷凝传热膜系数 α(蒸)>>α(空)。C、不偏向任何一边，因为蒸汽冷凝α和空气温度α均对壁温有影响。
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考题 冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快，这是因为（ ）。 A. 水的热容量比空气大 B. 水的密度比空气大 C. 水的热传递性比空气好 D. 水和冰的化学成分完全相同
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考题 冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻的快，这是因为（） A. 水的热容量比空气大 B. 水的密度比空气大 C. 水和冰的化学成分完全相同 D. 水的热传递性比空气好
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考题 关于生活中的物理现象，下列说法正确的是：A.烈日下，海水的温度要比沙子低，是因为海水的比热容比沙子小 B.煮鸡蛋时，鸡蛋放入锅中会沉入锅底，是因为鸡蛋的重力大于阻力 C.冻肉在水中比在同温度空气中解冻得快，是因为水的热传递性更强 D.大风吹来时，雨伞会被向上吸起来，是因为伞下方的压强大于上方
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考题 冰冻的猪肉在水中比在同温度的空气中解冻得快;烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些都表明水的( )比空气好。 A.极性 B.热传递性 C.溶解性 D.流动性
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考题 农民伯伯在晒粮食时，总是把粮食摊得凹凸不平，这是因为（）A、利用空气流动晒得快B、增加蒸发面积晒得快C、没时间摊均匀
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考题 新加坡：在去骨、分割、包装的车间里，空气温度要保持在（）以下。经去骨等供冻结用的肉类在36小时内，将肉的温度降低到（）。包装时肉类温度也不超过（）
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考题 可燃物在氧气中燃烧比在空气中燃烧速度快，其原因为（）。A、反应温度不同B、反应物浓度不同C、反应压力不同D、生成物不同
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考题 可燃物在氧气中燃烧比空气中的燃烧速度快，其原因为（）。A、反应温度不同B、反应物浓度不同C、反应压力不同D、生成物不同
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考题 闪火是一闪即灭的燃烧，这是因为在闪点温度下，油品蒸发速度（），油蒸气很快烧完，新的油蒸气来不及与空气形成混合气体，于是燃烧就停止。A、较慢B、较快C、很快D、非常快
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考题 可燃物在氧气中比在空气中的燃烧速度（）。A、快B、慢C、不变D、先快后慢
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考题 人在流动的空气中比在静止的空气中要舒服。通常空气流速在（）m/s以下为好。
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考题 湿球温度是在等压绝热蒸发过程中，系统内的液态水蒸发使空气降温，达到饱和时空气所具有的温度，是这个过程中的最低温度。 这是理论上的湿球温度，也称（）。
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考题 冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快，这是因为（）。A、水的热容量比空气大B、水的密度比空气大C、水的热传递性比空气好D、水和冰的化学成分完全相同
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考题 单选题在日常生活中，我们常常对一些现象熟视无睹，其实它们的产生都是有原因的，下列现象和产生原因对应正确的是（ ）。A 冰糕冒气是因为空气中的水汽遇冷升华B 向日葵向日是因为它含有喜光的植物生长素C 冰冻的猪肉在水中解冻比在空气中快是因为水的温度高D 蝉蜕皮是因为蝉的外骨骼僵硬不能随蝉的长大而扩大
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考题 单选题在日常生活中，我们常常对一些现象熟视无睹，其实他们的产生都是有原因的，下列现象和产生原因对应正确的是（）。A 冰糕冒气因为空气中的水汽遇冷升华B 向日葵向日因为它含有喜光的植物生长素C 冰冻的猪肉在水中解冻比在空气中快是因为水的温度高D 蝉蜕皮是因为蝉的外骨骼僵硬，不能随蝉的长大而扩大
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考题 单选题在空气～水蒸气换热体系，管壁温度Tw应接近蒸汽温度，还是空气温度？可能的原因是（）。A 接近空气温度，这是因为空气处于流动状态，即强制湍流状态，α（空气）增加B 接近蒸汽温度，这是因为蒸汽冷凝传热膜系数 α（蒸）α（空）C 不偏向任何一边，因为蒸汽冷凝α和空气温度α均对壁温有影响
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考题 多选题同样温度的水与蜡作用人体，会感到水比蜡烫，这是因为（）A蜡比水的热容量大B蜡比水的传导热快C水比蜡的热容量大D水比蜡的传导热快E水的流动性大
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