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体内样品测定的常用方法（ ）。
A：UV
B：IR
C：GC
D：HPLC-MS
E：GC—MS
B：IR
C：GC
D：HPLC-MS
E：GC—MS
参考答案
参考解析
解析：体内样品的测定法：
免疫分析法——灵敏度高、检测限低——临床用
色谱分析法——专属性好——复杂样品
色谱分析法包括：气相色谱法（GC）、高效液相色谱法（HPLC）和色谱-质谱联用法（GC—MS，LC-MS）等。
免疫分析法——灵敏度高、检测限低——临床用
色谱分析法——专属性好——复杂样品
色谱分析法包括：气相色谱法（GC）、高效液相色谱法（HPLC）和色谱-质谱联用法（GC—MS，LC-MS）等。
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考题
填空题测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用（）方法；对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用（）；对于样品中水分含量为痕量，通常选用（）。
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