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鹿茸切制前,软化方法为( )。
A.水泡润
B.米泔水泡
C.酒浸泡
D.醋浸
E.酒蒸
B.米泔水泡
C.酒浸泡
D.醋浸
E.酒蒸
参考答案
参考解析
解析:鹿茸、蕲蛇、乌梢蛇等药材用水处理,或容易变质,或难以软化,须用酒处理软化后切片。
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