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题目内容
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鱼类的脂肪多为不饱和脂肪酸，其脂肪含量在
A.2%～10%
B.3%～15%
C.1%～10%
D.1%～5%
E.5%～10%
B.3%～15%
C.1%～10%
D.1%～5%
E.5%～10%
参考答案
参考解析
解析：
更多 “鱼类的脂肪多为不饱和脂肪酸，其脂肪含量在A.2%～10% B.3%～15% C.1%～10% D.1%～5% E.5%～10%” 相关考题
考题
单选题和肉类相比较，鱼类中（）.A
脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸B
脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸C
脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸D
脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸E
不含胆固醇
考题
单选题鱼类脂肪多由（）组成。A
饱和脂肪酸B
不饱和脂肪酸C
反式脂肪酸D
短链脂肪酸
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