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亚硫酸盐不适用于何种食物

A.蘑菇
B.鲜笋
C.肉类
D.菠萝汁
E.蜜饯

参考答案

参考解析
解析：亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品，因为其残留的气味掩盖了肉、鱼的腐败味及破坏其中的硫胺素。
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