网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质,为防止吃豆角时发生食物中毒,最好采用()烹饪。
A.低温短时间
B.低温长时间
C.高温短时间
D.高温长时间
参考答案
更多 “ 生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质,为防止吃豆角时发生食物中毒,最好采用()烹饪。A.低温短时间B.低温长时间C.高温短时间D.高温长时间 ” 相关考题
考题
如果磊磊没有试吃没煮熟的豆角,那么他不会食物中毒。只有豆角太老,磊磊才会试吃没煮熟的豆角。只要豆角太老,丹丹就会将它从地里摘回来,除非丹丹没看到。丹丹和磊磊都出现了食物中毒的情况。根据以上信息,以下哪项一定为真?A.豆角没有太老,且丹丹看到了
B.豆角没有太老,或丹丹没有食物中毒
C.豆角太老,且丹丹看到了
D.豆角太老,且丹丹没看到
E.豆角大老,或者丹丹没看到
考题
如果磊磊没有试吃没煮熟的豆角,那么他不会食物中毒。只有豆角太老,磊磊才会试吃没煮熟的豆角。只要豆角太老,丹丹就会将它从地里摘回来,除非丹丹没看到。丹丹和磊磊都出现了食物中毒的情况。根据以上信息,以下哪项一定为真?A.豆角没有太老,且丹丹看到了。
B.豆角没有太老,或丹丹没有食物中毒。
C.豆角太老,且丹丹看到了。
D.豆角太老,且丹丹没看到。
E.豆角大老,或者丹丹没看到。
考题
吃豆角食物中毒是因为加工方法不当引起的。()
热门标签
最新试卷