制订学生食谱，应( )。A.每周食谱不重复B.尽量选用含维生素A丰富的食物C.每周至少吃一次海藻类D.每天吃动物内脏E.保证能量充足最重要

题目内容（请给出正确答案）

制订学生食谱，应( )。

A.每周食谱不重复

B.尽量选用含维生素A丰富的食物

C.每周至少吃一次海藻类

D.每天吃动物内脏

E.保证能量充足最重要

参考答案

考题在饮食因素中大肠癌的主要发病原因是A．低脂肪食谱B．高糖食谱C．高蛋白质食谱D．低维生素食谱E．食物纤维不足

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考题饮食因素中与大肠癌的发病有关的是A、食物纤维不足B、高糖、高脂食谱C、高脂肪饮食D、低维生素食谱E、高蛋白质食谱

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考题学龄儿童饮食护理应除外A、可让小儿参与制订食谱B、不必重视早餐和课间加餐C、纠正偏食、暴饮暴食的习惯D、不吃变质和不洁的食物E、注意补充含铁丰富的食物

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考题进行食谱营养评价时，应参照食物成分表初步核算该食谱提供的（）内容。

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考题幼儿园食谱的编制应该（　　）。A.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》确定其营养需要目标 B.按周编制食谱，一周食谱应不重复 C.每周的食谱应在上一周周末向儿童家长公布 D.确定膳食制度，以三餐二点制为宜 E.肉类每餐要达到50%

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考题在饮食因素中大肠癌的主要发病原因是A.低脂肪食谱 B.高糖食谱 C.高蛋白质食谱 D.低维生素食谱 E.食物纤维不足

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考题在饮食因素中大肠癌的主要发病原因是（　）A食物纤维不足B高糖食谱C低脂肪食谱D低维生素食谱E高蛋白质食谱

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考题幼儿园应当每周向家长公示幼儿食谱，并按照相关规定进行食品留样。

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考题按照不同人群需求制订的食谱，包括孕妇食谱、（）等。A．幼儿食谱、老年人食谱B．幼儿食谱、减肥食谱C．美容食谱、老年人食谱D．减肥食谱

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