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巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒A.鲜奶B.肉类C.鱼类D.罐头SX

巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒

A.鲜奶

B.肉类

C.鱼类

D.罐头

E.食用油

参考答案

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考题 罐头食品保藏应采用A．腌渍保藏B．高温杀菌法C．巴氏消毒法D．熏制法E．辐射保藏法
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考题 巴氏消毒法不适合用于( )。A、鲜奶B、果汁C、肉类罐头食品D、葡萄酒
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考题 巴氏消毒法多用于下列哪种食品A．鲜奶B．肉类C．鱼类D．罐头E．食用油
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考题 高压灭菌法主要用于下列哪类食品A．奶类B．酒类C．果汁D．肉类罐头E．酱油
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考题 下列哪种食品的消毒常采用巴氏消毒法A、食用油B、肉类C、鱼类D、罐头E、鲜奶
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考题 罐头食品保藏应采用A.腌渍保藏B.高温杀菌法C.巴氏消毒法D.熏制法E.辐射保藏法
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考题 高压灭菌法主要用于（　　）。 A.鲜奶 B.果汁 C.肉类罐头食品 D.葡萄酒
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考题 9、双套回转采样管适用于如下哪种食品的采样A．肉类和水产品B．脂肪和油脂类食品C．颗粒性或粉状D．罐头、瓶装或禽蛋等小包装食品
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