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巴氏高温短时间消毒法的时间是
A．5秒
B．15秒
C．50秒
D．15分钟
E．30分钟
参考答案
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考题
巴氏消毒是食品加工中常用的消毒方法。分为低温巴氏消毒法和高温瞬间消毒法两种。高温瞬间消毒法的温度和时间应为A．120～150℃1～3秒B．72～95℃10～30秒C．72～95℃15～30秒D．72～95℃1～3秒E．120～150℃10秒
考题
心理健康科普广告的时间最长不超过A．5秒B．15秒C．30秒D．1分钟
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