工业生产上常用巴氏消毒法，其要求条件是A、71.7℃保持15～30sB、62℃保持15～30sC、55℃保持15～30sD、85℃保持15～30sE、100℃保持15～30s

题目内容（请给出正确答案）

工业生产上常用巴氏消毒法，其要求条件是

A、71.7℃保持15～30s

B、62℃保持15～30s

C、55℃保持15～30s

D、85℃保持15～30s

E、100℃保持15～30s

参考答案

考题库房相对湿度应保持在A、15%～45%B、25%～55%C、35%～65%D、45%～75%E、55%～85%

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考题牛奶、某些酒类等消毒常用的方法是A、70.7℃，10～30sB、71.7℃，15～30sC、72.7℃，15～20sD、73.7℃，20～30sE、74.7℃，5～15s

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考题低温长时间巴氏消毒法是将奶加热到()。 A、135摄氏度，保持60分钟B、85摄氏度，保持30分钟C、62摄氏度，保持30分钟D、煮沸，15分钟

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考题库房相对温度应保持在A、15%～45%B、25%～55%C、35%～65%D、35%～75%E、55%～85%

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考题牛奶的低温长时间巴氏消毒法是A.62℃保持30分钟B.70℃加热30秒C.75℃加热15秒D.110℃加热5秒E.135℃保持2秒

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考题牛奶的高温短时间巴氏消毒法是A.62℃保持30分钟B.70℃加热30秒C.75℃加热15秒D.110℃加热5秒E.135℃保持2秒

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考题库房相对湿度应保持在A:15%～45% B:25%～55% C:35%～65% D:45%～75% E:55%～85%

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考题库房相对湿度应保持在A.15%～45%B.25%～55%C.35%～65%D.45%～75%E.55%～85%

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考题【单选题】下列哪一个不是巴氏消毒法所采用的的温度？A．60~85℃下处理30min至15sB．121℃下维持30minC．72~85℃下保持15sD．120~140℃下保持2-4 s

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