茶叶“花杂”的原因是( )。A.精致茶大小或长短不一B.上、中、下三段茶比例不当C.色泽杂乱、净度较差花杂D.制作过程火温过高

题目内容（请给出正确答案）

茶叶“花杂”的原因是( )。

A.精致茶大小或长短不一

B.上、中、下三段茶比例不当

C.色泽杂乱、净度较差花杂

D.制作过程火温过高

参考答案

考题花茶按其茶叶的种类可分为( )三大类．A．花绿茶B．花红茶C．花乌龙茶D．花白茶E．花紧压茶

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考题成品茶“规格乱”的原因是()A.精制茶大小或长短不一B.上、中、下三段茶比例不当C.外形、叶底花杂D.制作过程火温过高

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考题乌龙茶外形花杂的原因是( )。A.堆积过久，发酵过度;B.雨水青;C.滥采、一把抓;D.揉捻不足。

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考题茶叶花杂的原因为（）A.精制茶大小或长短不一B.上中下三段茶比例不当C.色泽杂乱净度较差花杂D.制作过程火温过高

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考题 1、茶叶外形审评因子中需审评干茶（）、嫩度、色泽、整碎和净度要素。A．形状B．形态C．状态D．外型

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考题 1.茶叶的色泽包括干茶、茶汤、的色泽

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考题车色工艺用于珠茶和眉茶，作用是使茶叶条索紧结或颗粒圆结，并使茶叶色泽绿润“起霜”。

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考题色泽鲜活、花杂的茶，品质好。

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考题 8、赏茶是供客人（）。A．观赏茶叶外形B．嗅闻干茶香气C．鉴赏茶叶色泽D．咀嚼茶叶滋味

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