一般来说，面粉在保管过程中应注意保管的温度调节、( )及避免环境污染等几个问题。A.通风调节B.气体调节C.水分控制D.湿度控制

题目内容（请给出正确答案）

一般来说，面粉在保管过程中应注意保管的温度调节、( )及避免环境污染等几个问题。

A.通风调节

B.气体调节

C.水分控制

D.湿度控制

参考答案

考题药品零售企业营业场所和药品仓库应配置的设备( )。A．药品防尘、防潮、防污染和防虫、防鼠、防霉变等设备B．检验和调节温、湿度的设备C．避光、通风、排水设备D．符合药品特性要求的常温、阴凉和冷藏保管的设备E．特殊管理药品的保管设备

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考题竹笋在保管时应注意()。A.密封B.通风C.防湿D.低温

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考题谷类原料在保管中应注意调节温度、()、避免污染。

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考题薰洗药应用时,应注意: A、多用于陈伤B、注意皮肤条件C、温度调节D、注意通风E、药物过敏

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考题堵漏器材保管中，对木质及纤维质材料应重点注意:()A.防止受潮变质B.避免放在高温处C.防止高温潮湿的影响，保持通风D.防止被油脂、污垢污染

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考题堵漏器材的保管，应注意：A.专人保管，不移作他用B.木楔、木塞等不要放在温度太高或潮湿的地方C.水泥应放在空气畅通干燥的地方D.A+B+C

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考题 14、面粉的保存应注意温度调节、湿度控制及避免环境污染等几个问题。

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考题面粉保管应考虑温度、湿度及环境污染等因素的影响，温度过高，面粉易霉变；湿度过大，面粉会吸收空气中的水分，体积膨胀结块，遇适宜温度更易霉变。

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考题面粉的保存应注意温度调节、湿度控制及避免环境污染等几个问题。

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