考题
动脉硬化病人应避免食用含胆固醇高的食物。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
蛋白质食物(奶粉)可以增加营养，故遇难者可以食用奶粉。此题为判断题(对，错)。
考题
老年人适宜食用的饮食应是酥软、易咀嚼、易吞咽、易消化的食物。()
此题为判断题(对，错)。
考题
冰箱内食物尽量经过高温加热后方可食用。()
此题为判断题(对，错)。
考题
由于可供人类食用的食物大多偏碱性,所以食品营养学提倡在食物中适当加醋。()
此题为判断题(对，错)。
考题
食用自制发酵食物后引起的食物中毒，主要是由于肉毒梭菌芽孢引起。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
敏感性皮肤者应多食用高碳水化合物食物。()
此题为判断题(对，错)。
考题
脂溢性脱发者应多食用富含维生素的食物。()
此题为判断题(对，错)。
考题
食用富含必需脂肪酸的食物具有改善皮肤干燥的作用。()
此题为判断题(对，错)。
考题
盖圆形章的肉可食用吗?()
此题为判断题(对，错)。
考题
警告标志的基本形式是带斜杠的圆形框,圆形和斜杠为红色。()
此题为判断题(对，错)。
考题
食物制作后应立即食用,避免食物放置的时间过长,剩余食物可室温保存。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食用时蛋白质的营养价值高。()
此题为判断题(对，错)。
考题
白内障老人可使用白内停滴眼液。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
进流质的老人可使用吸管。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
芋头的根膨大为球形、卵形、椭圆形、块形,为食用部分。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
献血后当日避免饮酒,避免暴饮暴食,食用易消化的食物和水果。()
此题为判断题(对，错)。
考题
宴会上,最好不要在嘴里含着食物时说话。()
此题为判断题(对，错)。
考题
预防近视可以多食用含糖食物。()
此题为判断题(对，错)。
考题
春捂养生只需注意保暖,可大量食用寒凉食物,开心即可。()
此题为判断题(对，错)。
考题
两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食用时,其蛋白质的营养价值要高。()
此题为判断题(对，错)。
考题
戴假牙前应将假牙浸湿后再戴此题为判断题(对，错)。
考题
食物间的混合食用可以提高食物的营养价值。此题为判断题(对，错)。
考题
安全带不使用时要妥善保管，不可接触高温、不要存放在潮湿的仓库中保管。此题为判断题(对，错)。
考题
不能吞咽大块食物的老人可适用普通饮食。此题为判断题(对，错)。
考题
老人使用有轮步行器时要有护理员监护，防止老人滑倒。此题为判断题(对，错)。
考题
食物不耐受主要是食用者的心理因素造成的。（ ）此题为判断题(对，错)。