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发酵豆制品当中含有哪一种素食者日常膳食中难以获得的营养成分?()
A核黄素
B叶酸
C维生素B12
D锌
参考答案
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考题
关于膳食纤维,下列说法正确的是()
A.膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分
B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
C.膳食纤维可促进结肠内食物发酵
D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
E.膳食纤维能降低血总胆固醇
考题
关于膳食纤维,下列说法正确的是( )A.膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分
B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
C.膳食纤维可促进结肠发酵
D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
E.膳食纤维能降低血总胆固醇
考题
关于膳食纤维,下列说法正确的是( )A.膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分
B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
C.膳食纤维可促进结肠发酵
D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
E.膳食纤维能降低血总胆固醇
考题
根据豆制品是否发酵可将其分为发酵豆制品和非发酵豆制品。
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