考题
含酒精成分在20°～40°之间的酒称为()，如配制酒。A、高度酒B、中度酒C、低度酒D、药酒
考题
外国葡萄酒,酒精含量较低,通常在()。
A、3度以下B、3度～7度之间C、8度～14度D、15度～19度之间
考题
按乙醇含量划分中度酒乙醇含量一般在()之间。
A、8度～11度B、12度～19度C、20度～39度D、40度～45度
考题
豆类蛋白质含量很高，一般在()之间A.10%—20%B.20%—30%C.20%—40%D.40%—50%
考题
根据酒中酒精含量分类，有高度酒（一般在45°以上）、中度酒（20°～43°之间）和低度酒（在20°以下）。( )
考题
葡萄酒中，糖的含量在 1.2%--5%之间的是( )A 干葡萄酒B 半干葡萄酒C 半甜葡萄酒D 甜葡萄酒
考题
装运“140产品”运输的车辆编组在机后第( )之间均可。A.10～15位B.15～20位C.20～25位D.30～35位
考题
装有“140产品”的车辆应挂于机后( )。A.10至20位之间B.15至20位之间C.20至25位之间D.5至10位之间
考题
根据酒中食用酒精含量分类，酒精度在20度和40度之间的称( )．A．高度酒B．中度酒C．低度酒
考题
肱骨干轴线与肱骨髁轴线之间的前倾角度为A．10°～20°B．20°～30°C．30°～40°D．30°～50°E．40°～50°
考题
固定修复最适合的年龄在A.20～60岁之间
B.20～55岁之间
C.20～40岁之间
D.30～60岁之间
E.25～60岁之间
考题
低度酒的乙醇含量在（ ）。
A.10%以下
B.20%以下
C.20%～40%
D.40V00以上
考题
葡萄酒是以葡萄为原料，经榨汁发酵酿制而成的原汁酒，酒精度介于（）之间。A、6—9.5度B、9.5—13度C、13—16.5度D、16.5—20度
考题
葡萄酒中不同呈味物质的味感之间：甜味和苦味之间可以相互掩盖，涩味和酸味之间可以（），但不同味感之间不能相互抵消。
考题
香槟酒的含糖量中分为5种类型，甜味香槟酒含糖量在（）。A、2%～4%之间B、4%～6%之间C、4%～8%之间D、8%～10%之间
考题
高度酒指乙醇含量在（）之间的烈性酒。A、30°～65°B、40°～65°C、45°～65°D、50°～65
考题
酒精度在（）度之间的酒为中度酒。A、30~50B、40~60C、20~40D、10~30
考题
根据酒中食用酒精含量分类，酒精度在20度和40度之间的称（）A、高度酒B、中度酒C、低度酒
考题
葡萄酒中，糖的含量在1•2%--5%之间的是（）A、干葡萄酒B、半干葡萄酒C、半甜葡萄酒D、甜葡萄酒
考题
中度酒的酒度一般在（）。A、10—20度之间B、20—30度之间C、20—40度之间D、30—40度之间
考题
标准酒度、英制酒度和美制酒度之间的换算关系是1GL＝2Proof＝1.75Sikes。
考题
判断题根据酒中酒精含量分类，有高度酒（一般在45°以上）、中度酒（20°～45°之间）和低度酒（在20°以下）。A
对B
错
考题
单选题根据酒精含量分类，高度酒是指度数在（）的酒。A
10度至20度之间B
20度至30度之间C
30度至40度之间D
40度以上
考题
单选题根据酒精含量的不同划分，酒精度在20度和40度之间的称（ ）。A
高度酒B
中度酒C
中低度酒D
低度酒
考题
单选题酒精度在（）度之间的酒为中度酒。A
30~50B
40~60C
20~40D
10~30
考题
单选题香槟酒的含糖量中分为5种类型，甜味香槟酒含糖量在（）。A
2%～4%之间B
4%～6%之间C
4%～8%之间D
8%～10%之间
考题
单选题糖分含量在0.4﹪～l.2﹪之间的葡萄酒是（ ）。A
干葡萄酒B
半干葡萄酒C
半甜葡萄酒D
甜葡萄酒