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单选题
香槟酒的含糖量中分为5种类型，甜味香槟酒含糖量在（）。
A

2%～4%之间

B

4%～6%之间

C

4%～8%之间

D

8%～10%之间

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考题 葡萄酒按含糖量可分为干型、半干型、甜型、半甜型四类，其中含糖量在 4.1～12g/L的属半甜型。此题为判断题(对，错)。
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考题 含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()A.ExtraSecB.ExtraBrutC.SecD.DemiSec
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考题 病人家属应了解糖尿病的最关键问题是（ ）A．各种主食含糖量B．各种蔬菜含糖量C．各种饮料含糖量D．各种水果含糖量E．坚持合理终身用降糖药
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考题 在香槟酒瓶商标上标有该酒含糖度，一般分为（）种类型。
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考题 在香槟酒瓶商标上标有该酒含糖度，一般分为（）种类型。A、3B、4C、5D、6
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考题 这是一家很小但非常著名的香槟酒庄，他们家的香槟最少要在地窖中陈放6年的时间，而且很特殊的一点就是，它是在小橡木桶中培育的。这家香槟酒庄是： （）A、酩悦香槟酒庄（MoetChandon）B、库克香槟酒庄（Krug）C、玛姆香槟酒庄（Mumm）
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考题 香槟酒的含糖量中分为5种类型，甜味香槟酒含糖量在（）。A、2%～4%之间B、4%～6%之间C、4%～8%之间D、8%～10%之间
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考题 风味浓的果实一般是（）A、含糖量高、含酸量低B、含糖量低、含酸量高C、含糖量低、含酸量低D、含糖量高、含酸量高
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考题 按照酒中含糖量将葡萄酒分为（）
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考题 黄酒按含糖量多少分为哪几类？
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考题 根据含糖量的不同，可将葡萄酒分为四种类型，其中甜酒的含糖量应为（）A、＜4g/LB、4-12g/LC、12-50g/LD、＞50g/L
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考题 我国优质葡萄酒口感特点：按其含糖量可分为，甜和半甜、干和半干，酒液中含糖量在（）为半干型葡萄酒。A、0.5﹪～2﹪B、2.5﹪～5﹪C、0.5﹪～2.5﹪D、0.5﹪以下
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考题 西餐中不锈钢质地冰桶架用于服务（）。A、红葡萄酒和白葡萄酒B、红葡萄酒和香槟酒C、白葡萄酒和香槟酒D、香槟酒和威士忌
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考题 在香槟酒并商标上标有该酒含糖度，一般分为（）种类型。A、3B、4C、5D、6
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考题 香槟酒中（）为每升12－20克的属于Extra Dry。A、微量元素B、葡萄汁浓度C、酒精含量D、含糖量
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考题 含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于（）A、Extra SecB、Extra BrutC、SecD、Demi Sec
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考题 香槟酒中（）为每公升12—20克的属于ExtraDry。A、微量元素B、葡萄汁浓度C、酒精含量D、含糖量
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考题 葡萄酒按颜色可分为（）、（）、（），按含糖量可分为（）、（）、（）、（）。
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考题 按啤酒的含糖量可以分为哪几种？
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考题 单选题香槟酒中含糖量为每公升12-17克的属于（）。A Extra SecB Extra BrutC SecD Demi Sec
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考题 填空题按照酒中含糖量将葡萄酒分为（）
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考题 单选题风味浓的果实一般是（）A 含糖量高、含酸量低B 含糖量低、含酸量高C 含糖量低、含酸量低D 含糖量高、含酸量高
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考题 问答题按含糖量葡萄酒分为几类？
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考题 单选题根据含糖量的不同，可将葡萄酒分为四种类型，其中甜酒的含糖量应为（）A ＜4g/LB 4-12g/LC 12-50g/LD ＞50g/L
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考题 填空题葡萄酒的品种很多，以酒中含糖量分为（）、（）、（）和（）。
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考题 问答题黄酒按含糖量多少分为哪几类？
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