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膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
A.称量法
B.记账法
C.询问法
D.化学分析法
参考答案
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考题
对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为A.询问法+记账法
B.化学分析法+称量法
C.食物频率法+询问法
D.记账法+称量法
E.称量法+化学分析法
考题
单选题对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为()A
记账法+称量法B
称量法+化学分析法C
询问法+记账法D
化学分析法+称量法E
食物频率法+询问法
考题
单选题膳食调查通常采用()、记账法、询问法、化学分析法。A
称重法B
化学分析法C
24H回顾法D
膳食史法
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