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单选题
膳食调查通常采用()、记账法、询问法、化学分析法。
A
称重法
B
化学分析法
C
24H回顾法
D
膳食史法
参考答案
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解析:
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考题
对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为A.询问法+记账法
B.化学分析法+称量法
C.食物频率法+询问法
D.记账法+称量法
E.称量法+化学分析法
考题
单选题需计算生熟比的膳食调查方法是().A
记账法B
称重法C
回顾询问法D
化学分析法
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