按卫生操作习惯，正确拿酒杯的方法是拿( )。A.杯口B.杯底C.靠近杯的底部D.杯的上半部

题目内容（请给出正确答案）

按卫生操作习惯，正确拿酒杯的方法是拿( )。

A.杯口

B.杯底

C.靠近杯的底部

D.杯的上半部

参考答案

考题拿()时,应用手掌由下往上包住杯身,让手温传导引出酒香。 A、葡萄酒杯B、啤酒杯C、白兰地酒杯D、香槟杯

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考题中餐的红、白酒杯的（)距离1cm。A．杯口B．杯柱C．杯肚D．杯托

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考题 6、咖啡杯的正确拿法是（）A．拇指和食指捏住杯把，再端起B．用手指穿过杯耳再端杯子C．随便怎么拿D．手掌整个握住咖啡杯

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考题 24、正确的拿杯姿势是用手托住葡萄酒杯的杯身

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考题 7、酒杯表述正确的是（）A．长饮款酒杯往往比短饮款大B．高脚杯拿杯子梗C．海波杯又称为高球杯D．柯林杯又称为高球杯

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考题 2、制作爱尔兰咖啡需要用到下列哪款杯子（）。A．摩卡杯B．拿铁杯C．盎司杯D．鸡尾酒杯

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考题 5、下列不是子弹杯别名的是（）A．舒特杯B．烈酒杯C．一口杯D．快饮杯

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考题关于λ/4扼流套平衡器，下列说法正确的是【】。A．金属杯的杯底与内同轴线连接B．金属杯的杯底与外同轴线连接C．金属杯的杯口与内同轴线连接D．金属杯的杯口与外同轴线连接

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考题 17、关于λ/4扼流套平衡器，下列说法正确的是【】。A．金属杯的杯底与内同轴线连接B．金属杯的杯底与外同轴线连接C．金属杯的杯口与内同轴线连接D．金属杯的杯口与外同轴线连接

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