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中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。

A.靠近餐厅门口

B.餐厅里面

C.大门外

D.显眼处


参考答案

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考题 以下,()是摆放餐厅服务员工作台的最佳位置。 A、餐厅显眼的地方B、离餐桌较近的地方C、餐厅通道边D、餐厅门内的地方

考题 餐厅以就餐的主要方式不同,可分为() A.套餐餐厅B.零点餐厅C.宴会厅D.自助餐厅

考题 服务酒吧通常设立在:() A.西餐厅B.大堂C.中餐厅D.宴会厅

考题 宴会服务设备包括:()等。 A、签到台、礼品台、展览台B、签到台、文件台、礼品台C、文件台、礼品台、展览台D、签到台、文件台、展览台

考题 中餐宴会厅的礼品台可在宴会()摆放好。 A、中途B、开始前C、结束时D、接近尾声前

考题 6、___是餐厅摆放工作台的最佳位置。A.餐厅显眼的地方B.离餐桌较近的地方C.餐厅通道边D.餐厅门内的地方

考题 5、最后点菜时间到餐厅的客人,尽量安排___的位置。A.餐厅显眼B.安静的角落C.靠近厨房D.靠窗

考题 ___是餐厅摆放工作台的最佳位置。A.餐厅显眼的地方B.离餐桌较近的地方C.餐厅通道边D.餐厅门内的地方

考题 宴会厅的工作台一般采用临时搭设的方法,围桌裙,放在餐厅四周既方便操作,又不影响整体效果。