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下列物质中，不能与鞣质产生沉淀的是

A、蛋白质

B、生物碱

C、醋酸铜

D、醋酸乙酯

E、醋酸铅

参考答案

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考题 中性醋酸铅能与含羟基及邻二酚羟基的酚酸类成分产生沉淀，碱式醋酸铅不行。
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考题 鞣质可与下列哪种成分生成沉淀（）A、蛋白质B、生物碱C、醋酸铅D、三氯化铁E、皂苷
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考题 单选题鞣质具有的理化性质不包括（）A 水溶性B 氧化性C 与蛋白质生成沉淀D 与醋酸铅生成沉淀E 与生物碱生成沉淀
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考题 判断题中性醋酸铅能与含羟基及邻二酚羟基的酚酸类成分产生沉淀，碱式醋酸铅不行。A 对B 错
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考题 多选题与中性醋酸铅试剂产生沉淀的化合物是（）A纤维素B鞣质C蛋白质D氨基酸E糖
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考题 单选题不能沉淀鞣质的是（）A 明胶B 醋酸铅C 醋酸铜D 醋酸乙酯E 氯化亚锡
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考题 单选题可用明胶沉淀法提纯鞣质，是因为其（）A 与三氯化铁显色B 与醋酸铅沉淀C 有还原性D 与生物碱沉淀E 与蛋白质沉淀
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考题 多选题下列物质可以和鞣质反应生成沉淀的是（）A醋酸铅的碱溶液B生物碱C蛋白质D明胶E50%乙醇
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考题 多选题与鞣质作用生成沉淀的有（）A蛋白质B生物碱C醋酸铅D三氯化铁E皂苷
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