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酶和其他与酶制剂相结合的蛋白质同食品一起摄入人体后,有可能引起(),这类反应的程度一般不可能超过正常摄人的蛋白质所引起的类似反应的程度。
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考题
关于酶与温度的关系,错误的论述是()
A.最适温度不是酶的特征性常数B.酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应温度C.酶制剂应在低温下保存D.酶的最适温度与反应时间有关E.从生物组织中提取酶时应在低温下操作
考题
评价蛋白质营养价值的高低，主要是根据A．蛋白质的含量和消化程度B．氨基酸组成与人体氨基酸模式符合程度C．蛋白质的消化吸收和被机体利用的程度D．蛋白质的利用程度、与人体氨基酸符合程度E．蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度
考题
泛化是指当某一反应与某种刺激形成条件联系后，这一反应也会与其他类似的刺激形成某种程度的条件联系。心理学上的解释是指引起求助者目前不良的心理和行为反映的刺激事件不再是最初的事件．同最初刺激事件相类似、相关联的事件，甚至同最初刺激事件不类似、无关联的事件，也能引起这些心理和行为反应。
根据上述定义．下列属于泛化现象的是：A.风声鹤唳
B.惊弓之鸟
C.四面楚歌
D.疑神疑鬼
考题
下列对蛋白质的认识不正确的是（）。A、蛋白质是构成人体细胞的基础物质B、人的头发主要成份是蛋白质C、蛋白质能被人的小肠直接吸收D、如果人体摄入蛋白质量不足，会引起发育迟缓、体重减轻、贫血等
考题
有关温度与酶的关系，错误的是（）A、最使温度不是酶的特征性常数B、酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应速度C、酶制剂应在低温下保存D、酶的最适温度与反应时间有关E、从生物组织中提取酶时应在低温下操作
考题
引起LM曲线变得平缓的原因可能是（）。A、货币需求对收入变动的反应程度和货币需求对利率变动的反应程度同比例增强。B、货币需求对收入变动的反应程度和货币需求对利率变动的反应程度同比例减弱。C、货币需求对收入变动的反应程度增强，货币需求对利率变动的反应程度减弱。D、货币需求对收入变动的反应程度减弱，货币需求对利率变动的反应程度增强。
考题
单选题下列对蛋白质的认识不正确的是（）。A
蛋白质是构成人体细胞的基础物质B
人的头发主要成份是蛋白质C
蛋白质能被人的小肠直接吸收D
如果人体摄入蛋白质量不足，会引起发育迟缓、体重减轻、贫血等
考题
单选题营养学上，从食物蛋白质的含量、（）和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。A
被消化吸收的程度B
蛋白质种类C
氨基酸分类D
蛋白质的生物价E
氨基酸评分
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