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下列食物在天然情况下含有反式脂肪酸的是( )。
A.乳制品
B.水产品
C.植物油
D.豆类
E.坚果
参考答案
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考题
关于反式脂肪酸的描述正确的是()。A.反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中B.反式脂肪酸具有必需脂肪酸的生物活性C.反式脂肪酸可危害心血管健康D.反式脂防酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成E.反式脂肪酸仅存在于加工食品中
考题
天然食物中的油脂,其脂肪酸结构多为反式脂肪酸。
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