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超高温杀菌的杀菌温度可以达到135－160摄氏度。()
此题为判断题(对，错)。
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考题
通常把加热温度_______和加热时间__________，加热后产品达到商业无菌要求的杀菌过程称为超高温瞬时杀菌技术。A．135～150℃，2～8sB．125～130℃，2～5sC．130～135℃，3～6sD．135～140℃，3～5s
考题
常温贮藏牛奶的杀菌常采用下列哪种杀菌方法（）。A．超高温瞬时杀菌B．高温短时杀菌C．欧姆杀菌D．紫外线杀菌
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