下列属于强化食品的是A.配方奶粉B.速溶咖啡C.奶油面包D.果味酸奶E.方便面

题目内容（请给出正确答案）

下列属于强化食品的是

A.配方奶粉

B.速溶咖啡

C.奶油面包

D.果味酸奶

E.方便面

参考答案

考题下列()常用于西式早餐和制作一些特殊风味的蛋糕。 A.炼乳B.酸奶C.奶油D.奶粉

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考题不宜作为婴儿主食的乳制品是A.全脂奶粉B.蒸发乳C.酸奶D.甜炼乳SX 不宜作为婴儿主食的乳制品是A.全脂奶粉B.蒸发乳C.酸奶D.甜炼乳E.配方奶粉

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考题最适合的乳制品是A．全脂奶粉B．酸奶C．蒸发乳D．婴儿配方奶粉E．甜炼乳

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考题不宜作为婴儿主食的乳制品是A.全脂奶粉 B.蒸发乳 C.酸奶 D.甜炼乳 E.配方奶粉

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考题属于强化食品的是A.方便面 B.配方奶粉 C.速溶咖啡 D.奶油面包 E.果味酸奶

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考题 “1+2”速溶咖啡”，在速溶咖啡中添加少量奶粉、糖混合制成，可直接冲泡饮用而无需另外添加牛奶、糖

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考题 2、下列可能暗藏阪崎肠杆菌的食品是（）A．母乳B．液体配方奶C．婴儿配方奶粉D．酸奶

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考题什么是食品的营养强化？以牛奶为主要原料的婴儿配方奶粉是最为常见的强化食品。为什么要对牛奶进行强化？强化的原则是什么？

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考题以下___________属于细菌发酵食品。A．馒头B．酒精C．面包D．酸奶

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