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双缩脲反应显紫色或深紫色的是（ ）

A、蛋白质

B、多糖

C、氨基酸

D、蜕激素

E、有机酸

参考答案

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考题 氨基酸与蛋白质共有性质是A、沉淀反应B、胶体性质C、两性性质D、变性反应E、双缩脲反应
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考题 由氨基酸通过肽键聚合而成，双缩脲反应呈阳性的化合物是A.缩合鞣质 B.没食子酸鞣质 C.逆没食子酸鞣质 D.多糖 E.蛋白质
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考题 10、可以通过双缩脲法测定蛋白质浓度的原理是（）。A．蛋白质有双缩脲反应B．氨基酸有双缩脲反应C．蛋白质的含氮量是固定的D．双缩脲反应在一定范围内符合比尔定律
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考题 可以通过双缩脲法测定蛋白质浓度的原理是（）。A．蛋白质有双缩脲反应B．氨基酸有双缩脲反应C．蛋白质的含氮量是固定的D．双缩脲反应在一定范围内符合比尔定律
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