下列项中（）不是硬质糖果按加工艺分类的类型。A.透明类B.胶质类C.花色类D.丝光类

题目内容（请给出正确答案）

下列项中（）不是硬质糖果按加工艺分类的类型。

A.透明类

B.胶质类

C.花色类

D.丝光类

参考答案

考题按加工工艺分类，西点分为蛋糕类、油酥类、清酥类、面包类、蒸制类等。此题为判断题(对，错)。

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考题按( )分类，可将西点分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等。A.点心用途B.点心加工工艺及坯料性质C.厨房分工D.点心温度

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考题按( )分类，可将西点分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点类和工艺造型类。A.点心用途B.点心温度C.厨房分工D.点心加工工艺

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考题按照工艺用途分类,数控铣床属于()数控机床。 A.金属切削类B.金属成形类C.特种加工类D.其他类型

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考题按化学结构分类，合成镇痛药的主要结构类型有（）A．苯吗啡类B．吗啡喃类C．苯基酰胺类D．苯基丙胺类E．哌啶类

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考题以下哪项不是按用途和结构分类的帐户（）。A．资产类B．暂记类C．调整类D．对比帐户

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考题绝热材料按结构划分，可分为（　　）。A.纤维类、颗粒类和发泡类 B.无机类和有机类 C.板、块、管壳、毡、毯、棉、带、绳以及散料 D.硬质、半硬质和软质

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考题在分类活动中,强强把饼干、糖果、薯条归一类,把积木、布娃娃、球归一类,强强是按物体的（）A.各称分类 B.用途分类 C.形状分类 D.材料分类

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考题数控机床按加工方式分类可分为：1)（）；2)金属切削类；3）特种加工类；4）其他类型。A．直线进给类B．金属成型类C．轮廓控制类D．半闭环类

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