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化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是( )。

A.原子吸收法测定食品中钙含量

B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量

C.滴定法测定食品的酸度

D.直接滴定法测定食品中还原糖含量


参考答案

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考题 用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,滴定终点是这样确定:稍过量的还原糖将()还原,使之由蓝色变为无色。

考题 国标法测定食品中的钙所用的方法是A、石墨炉原子吸收法B、氢化物发生原子吸收法C、气相色谱法D、高锰酸钾法E、EDTA滴定法

考题 下列分析方法中,属于仪器分析的是()。 A、酸碱滴定法测定氢氧化钠溶液的浓度B、分光光度法测定食品中亚硝酸钠的含量C、气相色谱法测定白酒中风味物质的成分和含量D、高效液相色谱法测定果蔬中有机酸的含量E、核磁共振法分析蛋白质的结构

考题 称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法,下列不属于称量分析法的是()。A.重量法测定食品中的粗纤维B.灼烧法测定食品中灰分含量C.食品中还原糖含量的测定D.食品中水分含量的测定

考题 下列分析方法中属于重量分析的是( )。A.食品中蛋白质的测定B.埃农法测定食品中还原糖C.萃取法测食品中粗脂肪D.比色法测食品中Pb含量

考题 下列分析不属于仪器分析范围的是( )。A.光度分析法B.电化学分析法C.萃取法测定食品中脂肪含量D.层析法测定食品农药残留量

考题 称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法,下列不属于称量分析法的是()。A、重量法测定食品中的粗纤维B、灼烧法测定食品中灰分含量C、食品中还原糖含量的测定D、食品中水分含量的测定

考题 化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法属于化学检验法的是()。A、分光光度法测定食品中亚硝酸盐含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、高效液相色谱法测定食品中维生素含量D、气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量

考题 高锰酸钾滴定法可以测定食品中的钙含量。

考题 凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的基本过程是:消化、蒸馏、吸收和滴定。

考题 高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量属于仪器分析法。

考题 下列分析方法中属于重量分析的是()A、食品中蛋白质的测定B、埃农法测定食品中还原糖C、萃取法测食品中粗脂肪D、比色法测食品中Pb含量

考题 用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()A、菲林试剂B、样品C、葡萄糖D、酒石酸甲钠

考题 原子吸收分光光度法测定食品中钙的含量时,PO43-有干扰,消除的办法是加入()。

考题 化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是()。A、原子吸收法测定食品中钙含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、滴定法测定食品的酸度D、直接滴定法测定食品中还原糖含量

考题 可用直接滴定法测定还原糖含量的食品有()。A、酱油B、牛乳C、酸梅汤D、雪碧

考题 简述直接滴定法测定食品中还原糖的原理及操作步骤。

考题 下列分析不属于仪器分析范围的是()。A、光度分析法B、电化学分析法C、萃取法测定食品中脂肪含量D、层析法测定食品农药残留量

考题 下列分析方法不属于仪器分析法的是()。A、光度分析法测定食品中的亚硝酸盐含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量D、液相色谱法测定食品中维生素含量

考题 使用高锰酸钾法测定石灰石中钙的含量时,应采用的滴定方式是()A、直接滴定法B、返滴定法C、置换滴定法D、间接滴定法

考题 填空题在直接滴定法测定食品还原糖含量时,影响测定结果的主要操作因素有()、()、()、()。

考题 单选题下列分析不属于仪器分析范围的是()。A 光度分析法B 电化学分析法C 萃取法测定食品中脂肪含量D 层析法测定食品农药残留量

考题 问答题直接滴定法测定食品还原糖含量时,对样品液进行预滴定的目的是什么?

考题 问答题直接滴定法测定食品还原糖含量时,为什么要对葡萄糖标准溶液进行标定?

考题 多选题用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,影响测定结果的因素有()A滴定速度B热源强度C煮沸时间D样品预测次数

考题 问答题简述直接滴定法测定食品中还原糖的原理及操作步骤。