街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有A．黄曲霉毒素B．苯并芘C．氯丙烷D．丙烯酰胺E．二恶英

题目内容（请给出正确答案）

街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有

A．黄曲霉毒素

B．苯并芘

C．氯丙烷

D．丙烯酰胺

E．二恶英

参考答案

考题街头烧烤，如烤羊肉串、烤香肠有哪些害处?

查看答案

考题街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有A．黄曲霉毒素B．苯并(a)芘C．氯丙烷D．丙烯酰胺E．二嗯英

查看答案

考题街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有（）。

查看答案

考题街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有A、黄曲霉毒素B、苯并芘C、氯丙烷D、丙烯酰胺E、二噁英

查看答案

考题街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有（　　）。 A.黄曲霉毒素 B.苯并（α）芘 C.丙烯酰胺 D.氯丙烷

查看答案

考题街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有（　　）。 A.黄曲霉毒素 B.苯并芘 C.丙烯酰胺 D.氯丙烷

查看答案

考题街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有A.黄曲霉毒素 B.苯并芘 C.氯丙烷 D.丙烯酰胺 E.二噁英

查看答案

考题街头烤羊肉串，是将小块羊肉穿在铁杆上，直接在炭火上烤制，这种羊肉中含量较高的有（）A．N-亚硝酰胺B．苯并（a）吡C．氯丙烷D．丙烯酰胺E．二噁英

查看答案

考题烤羊肉串是族的传统食品，烤出的肉味鲜、香辣，很有特色。

查看答案

热门标签