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一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水分含量在( )范围内,都达到了国家GBl0347.l-89的该项质量要求。
A.14.0%~18.0%
B.12.0%~18.0%
C.10.0%~12.0%
D.12.0%~14.0%
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考题
一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水份含量在( )范围内,都达到了国家GBl0347.l一89的该项质量要求。A.14.0~18.0%B.12.0—18.0%C.10.0—12.0%D.12.0一14.0%
考题
啤酒花是一种多年生草本植物,也称为蛇麻花、酒花。啤酒花中所含的酒花油和苦味酸赋予啤酒香味和爽口的苦味,在麦芽汁煮沸过程中能促使淀粉凝固沉淀,使麦芽汁澄清。
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