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植物油比动物油营养价值高的原因是()。

A.不饱和脂肪酸含量高

B.饱和脂肪酸含量高

C.脂溶性维生素含量高

D.水溶性维生素含量高

E.熔点低

参考答案

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考题 一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于（ ）。A．植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B．植物油供给的热能比动物油高C．植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高D．多吃不致引起肥胖E．植物油的消化率比动物油高
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考题 动物油营养价值比植物油营养价值高。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 一般来说，植物油脂比动物油脂好，其原因为( )A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B.多吃也不致引起肥胖C.植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高D.植物油供给的热能比动物油高E.植物油的消化率比动物油高
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考题 不是植物油比动物油营养价值高的原因。A.饱和脂肪酸含量高B.不饱和脂肪酸含量高C.熔点低D.维生素含量多
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考题 动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是( )。A.熔点高B.熔点低C.饱和脂肪酸含量低D.维生素含量多
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考题 一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于(　　)。A.植物油含饱和脂肪酸比动物油高 B.多吃不致引起肥胖 C.植物油的消化率比动物油高 D.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收 E.植物油供给的热能比动物油高
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考题 一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于（　　）。A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收 B.植物油供给的热能比动物油高 C.植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高 D.多吃不致引起肥胖 E.植物油的消化率比动物油高
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考题 【单选题】一般来说，植物油营养价值比动物油_____高______，植物蛋白营养价值比动物蛋白________低___。A．高， 低B．低， 高C．高， 高D．低， 低
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考题 【判断题】植物油中必需脂肪酸含量丰富,所以植物油比动物油营养价值高A．Y.是B．N.否
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