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猪宰前淋浴有何要求和意义( )

A.淋浴设备

B.淋浴水温20℃为宜

C.清洁体表，减少屠宰加工过程污染

D.使猪趋于安静，取得良好放血效果

参考答案

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考题 单选题猪的屠宰过程中，使用打毛机退毛时机内淋浴水温应保持在（）A 20℃左右B 30℃左右C 50℃左右D 70℃左右
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