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单选题
某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中()。
A

贮存不当

B

生熟交叉污染

C

运输过程中污染

D

容器不干净

E

烹调人员手有化脓性感染


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考题 (142—144共用题干)某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9: 00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38~ 40℃142.根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒A.沙门菌中毒B.副溶血性弧菌中毒C.葡萄球菌肠毒素中毒D.肉毒梭菌中毒E.酵米面中毒

考题 某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。根据以上症状,判断此次食物中毒可能是( )。A、沙门氏菌食物中毒B、蜡样芽胞杆菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、副溶血性弧菌食物中毒E、肉毒梭菌食物中毒若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料( )。A、病史B、用餐情况C、病人症状D、病人体征E、病人呕吐物实验室检查结果若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中( )。A、贮存不当B、生熟交叉污染C、运输过程中污染D、容器不干净E、烹调人员手有化脓性感染请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

考题 某小学校学生课间餐进食奶油面包,其后2~4小时,相继出现恶心、剧烈呕吐,中上腹剧烈绞痛,腹泻轻、体温正常或略高,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其最可能是A、沙门菌食物中毒B、蜡样芽孢杆菌食物中毒C、变形杆菌食物中毒D、葡萄球菌肠毒素食物中毒E、肉毒菌素中毒

考题 根据以下资料,回答 145~147 题:某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38~40℃第 145 题 根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒( )

考题 某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒A、沙门菌中毒B、副溶血性弧菌中毒C、葡萄球菌肠毒素中毒D、肉毒梭菌中毒E、酵米面中毒根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型A、C~E型B、A~D型C、B~D型D、A~E型E、D~E型其发病可能的原因是A、蛋类被污染B、家畜、家禽肉类被污染C、奶类被污染D、熟制品被污染E、以上都是

考题 某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。根据以上症状,判断此次食物中毒可能是(  )。 A.副溶血性弧菌食物中毒 B.肉毒梭菌食物中毒 C.葡萄球菌食物中毒 D.蜡样芽胞杆菌食物中毒 E.沙门氏菌食物中毒

考题 某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料(  )。 A.病人呕吐物实验室检查结果 B.病人症状 C.用餐情况 D.病史 E.病人体征

考题 某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中(  )。 A.运输过程中污染 B.烹调人员手有化脓性感染 C.贮存不当 D.容器不干净 E.生熟交叉污染

考题 某小学校160名学生,在饭店订做课闯餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38~40℃其发病可能的原因是 A.熟制品被污染 B.家畜、家禽肉类被污染 C.以上都是 D.蛋类被污染 E.奶类被污染

考题 某小学校学生课间餐进食奶油面包,其后2~4小时,相继出现恶心,剧烈呕吐,中上腹剧烈绞痛,腹泻轻,体温正常或略高,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其最可能是( )A.沙门菌食物中毒 B.蜡样芽胞杆菌食物中毒 C.变形杆菌食物中毒 D.葡萄球菌肠毒素食物中毒 E.肉毒毒素中毒

考题 细菌性食物中毒发生是由于:()A、生熟交叉污染B、餐具清洗消毒不彻底C、食物贮存温度时间不当D、食物未烧熟煮透E、操作人员患病带菌污染

考题 某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8∶50~9∶00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃。根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型()。A、C~E型B、A~D型C、B~D型D、A~E型E、D~E型

考题 某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8∶50~9∶00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃。其发病可能的原因是()。A、蛋类被污染B、家畜、家禽肉类被污染C、奶类被污染D、熟制品被污染E、以上都是

考题 某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8∶50~9∶00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒()。A、沙门菌中毒B、副溶血性弧菌中毒C、葡萄球菌肠毒素中毒D、肉毒梭菌中毒E、酵米面中毒

考题 某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料()。A、病史B、用餐情况C、病人症状D、病人体征E、病人呕吐物实验室检查结果

考题 某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。根据以上症状,判断此次食物中毒可能是()。A、沙门氏菌食物中毒B、蜡样芽胞杆菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、副溶血性弧菌食物中毒E、肉毒梭菌食物中毒

考题 某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃()A、蛋类被污染B、家畜、家禽肉类被污染C、奶类被污染D、熟制品被污染E、以上都是

考题 若证实为食物中毒,其最有可能的原因是用餐生产过程中()A、贮存不当  B、生熟交叉污染  C、运输过程中污染  D、烹调人员手化脓性感染

考题 单选题某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8∶50~9∶00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃。其发病可能的原因是()。A 蛋类被污染B 家畜、家禽肉类被污染C 奶类被污染D 熟制品被污染E 以上都是

考题 单选题若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中(  )。A 贮存不当B 生熟交叉污染C 运输过程中污染D 容器不干净E 烹调人员手有化脓性感染

考题 单选题某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。根据以上症状,判断此次食物中毒可能是()。A 沙门氏菌食物中毒B 蜡样芽胞杆菌食物中毒C 葡萄球菌食物中毒D 副溶血性弧菌食物中毒E 肉毒梭菌食物中毒

考题 单选题某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型()A C~E型B A~D型C B~D型D A~E型E D~E型

考题 单选题某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中()。A 贮存不当B 生熟交叉污染C 运输过程中污染D 容器不干净E 烹调人员手有化脓性感染

考题 单选题若证实为食物中毒,其最有可能的原因是用餐生产过程中()A 贮存不当  B 生熟交叉污染  C 运输过程中污染  D 烹调人员手化脓性感染

考题 多选题细菌性食物中毒发生是由于:()A生熟交叉污染B餐具清洗消毒不彻底C食物贮存温度时间不当D食物未烧熟煮透E操作人员患病带菌污染

考题 单选题某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃()A 蛋类被污染B 家畜、家禽肉类被污染C 奶类被污染D 熟制品被污染E 以上都是

考题 单选题某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料()。A 病史B 用餐情况C 病人症状D 病人体征E 病人呕吐物实验室检查结果

考题 单选题某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒()A 沙门菌中毒B 副溶血性弧菌中毒C 葡萄球菌肠毒素中毒D 肉毒梭菌中毒E 酵米面中毒