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单选题
刀在不使用时应该怎样放置()?
A
插在砧板上
B
和刀叉及筷子一齐堆放在抽屉里面
C
妥善地放置在刀架内
参考答案
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解析:
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考题
关于挫刀的使用,以下说法不正确的是()。A、断面比较小的挫刀在使用时,施力不要过大。B、挫刀和挫柄上防止油脂污染。C、挫削产生的切屑要用嘴吹掉。D、挫刀用后,应妥善放置,不应重叠摆放。
考题
单选题刀在不使用时应该怎样放置()?A
插在砧板上B
和刀叉及筷子一齐堆放在抽屉里面C
妥善地放置在刀架内
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