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题目内容
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多选题
需检测黄曲霉毒素的药材是（ ）。
A
大枣
B
桃仁
C
山药
D
薏苡仁
E
党参
参考答案
参考解析
解析：
《中国药典》规定进行黄曲霉毒素限量检查的药材有大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁等，并规定每1000g样品中含黄曲霉素B1不得过5μg，黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的总量不得过10μg。
《中国药典》规定进行黄曲霉毒素限量检查的药材有大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁等，并规定每1000g样品中含黄曲霉素B1不得过5μg，黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的总量不得过10μg。
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考题
单选题黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。A
黄曲霉毒素M1B
黄曲霉毒素B1C
黄曲霉毒素G1D
黄曲霉毒素B2E
黄曲霉毒素P1
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