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植物油脂压榨法

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考题 不同的基质中药物吸收的速度为( )A.乳剂型>动物油脂>植物油>烃类B.烃类>动物油脂>植物油>乳剂型C.乳剂型>植物油>动物油脂>烃类D.乳剂型>烃类>动物油脂>植物油E.动物油脂>乳剂型>植物油>烃类

考题 植物油制取方法有机械压榨法、()、超临界流体萃取法等。

考题 食用油脂的加工方法有溶剂萃取法、毛油精制、水代法和( )。A.过滤法B.压榨法C.离心法D.精炼法

考题 贵重的挥发油类常用提取方法是A:蒸气蒸馏法B:溶剂提取法C:油脂吸收法D:压榨法E:超临界流体萃取法

考题 油脂是油料经压榨或浸提等工艺制取得到的符合一定质量标准的油脂成品。

考题 油脂压榨可分几个接段?

考题 压榨法通常用于植物油的制取,工艺上分为()和()两种。

考题 市场销售的食用油根据加工工艺主要可分为“浸出油”和“压榨油”。“浸出油”的加工工艺是“化学浸出法”,是通过选用某种能够溶解油脂的有机溶剂与油料的接触萃取出来的食用油。“压榨油”的加工工艺是“物理压榨法”,是用物理压榨方式分离的食用油,因此“压榨油”比“浸出油”更加安全

考题 油炙法的辅料为动、植物油脂,常用的有()、羊脂油、菜油、酥油。

考题 浸出法提取油脂与压榨法相比,有哪些优、缺点?

考题 从植物中提取香料的方法有()。A、水蒸气蒸馏法;B、浸提法;C、压榨法;D、加成法。

考题 食用油脂的加工方法有溶剂萃取法、毛油精制、水代法和()A、过滤法B、压榨法C、离心法D、精炼法E、粗提法

考题 下流而属于植物性天然香料的提取方法是()。A、重结晶B、吸收法C、浸提法D、压榨法

考题 动物油脂加工通常采用()。A、浸出法B、机械分离法C、熬炼法D、压榨法

考题 植物香料一般由植物的花、叶、枝叶、根、树皮、胎衣等制成,以下不属于植物香料的提取方法的是()。A、水蒸气蒸馏法B、溶剂萃取法C、固体压榨法D、油脂吸附法

考题 名词解释题植物油脂压榨法

考题 单选题植物油脂制取技术有多种,其中()制取的油脂可以直接食用,无须进行精炼。A 压榨法B 直接浸出法C 预榨浸出D 水代法

考题 填空题目前的油脂制取工艺有压榨法、浸出法、水代法,其中()适合大规模生产。

考题 单选题植物油脂制取技术有多种,其中()制取的油脂不能直接食用,必须进行精炼。A 直接浸出法B 水代法C 水溶法D 超临界萃取法

考题 单选题植物油脂加工通常用()。A 熬炼法B 压榨法C 离心法D 萃取法

考题 单选题根据加工工艺,市面上销售的食用油主要可分为“浸出油”和“压榨油”,以下说法正确的是?()A 浸出油的加工工艺是化学浸出法,应用化学萃取的原理,用有机溶剂与油料接触萃取出食用油B 压榨油是用物理压榨法分离的食用油,比浸出油安全C 压榨油是油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,这个过程生产的油脂是合格的油脂产品D 以上都正确

考题 单选题动物油脂加工通常采用()。A 浸出法B 机械分离法C 熬炼法D 压榨法

考题 单选题动物油脂加工通常用()。A 熬炼法B 压榨法C 离心法D 萃取法

考题 问答题浸出法提取油脂与压榨法相比,有哪些优、缺点?

考题 判断题市场销售的食用油根据加工工艺主要可分为“浸出油”和“压榨油”。“浸出油”的加工工艺是“化学浸出法”,是通过选用某种能够溶解油脂的有机溶剂与油料的接触萃取出来的食用油。“压榨油”的加工工艺是“物理压榨法”,是用物理压榨方式分离的食用油,因此“压榨油”比“浸出油”更加安全A 对B 错

考题 填空题经压榨或浸出法得到的,未经精炼的植物油脂一般称之为()。

考题 填空题压榨法通常用于植物油的制取,工艺上分为()和()两种。

考题 单选题食用油脂的加工方法有溶剂萃取法、毛油精制、水代法和()A 过滤法B 压榨法C 离心法D 精炼法E 粗提法