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问答题
用西餐时如何饮酒?

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考题 在饮酒方面,西餐一般在整个宴席过程中都饮用烈酒。() 此题为判断题(对,错)。

考题 用西餐时,应怎样约束自己的举止行为?

考题 吃西餐喝汤时,你应()A、用汤匙向内舀,从勺的内侧喝B、用汤匙向外舀,从勺的内侧喝

考题 用西餐时如何饮酒?

考题 西餐中吃炸土豆片、肉片、芹菜时,应()A、用叉吃B、用刀吃C、用勺子吃D、用食指捏取

考题 吃西餐过程中,表示不再吃了时,刀叉应如何摆放?

考题 西餐吃色拉用()。

考题 用餐前2小时,有四位游客向你提出将中餐换成西餐,应如何处理?

考题 用西餐时,刀口内向,叉齿向下,呈八字状放在餐盘上,表示用餐完毕。

考题 西餐宴会上,常常是只祝酒不劝酒,只敬酒()。A、而不用站立B、而不真正饮酒C、而不真正碰杯

考题 与接待的客人用西餐时应注意什么?

考题 用西餐应注意哪些礼仪?

考题 西餐席位如何安排?

考题 下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是()。A、如汤菜过热,可待稍凉后再吃,但不能用嘴吹B、喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘,直接用嘴喝C、喝汤时,用匙从外向里舀D、汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净即可

考题 用叉、匙进食西餐时,可将餐具的整体放人嘴里,或用舌头去舔。

考题 西餐单桌宴会宾主位次如何安排?

考题 单选题吃西餐时,水果中的葡萄是()A 用叉子叉着吃B 用手拿着吃C 用勺子吃

考题 问答题用西餐时,应怎样约束自己的举止行为?

考题 问答题吃西餐过程中,表示此菜尚未用毕时,刀叉应如何摆放?

考题 问答题用餐前2小时,有四位游客向你提出将中餐换成西餐,应如何处理?

考题 单选题下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是()。A 如汤菜过热,可待稍凉后再吃,但不能用嘴吹B 喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘,直接用嘴喝C 喝汤时,用匙从外向里舀D 汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净即可

考题 问答题与接待的客人用西餐时应注意什么?

考题 单选题西餐中吃炸土豆片、肉片、芹菜时,应()A 用叉吃B 用刀吃C 用勺子吃D 用食指捏取

考题 问答题吃西餐过程中,表示不再吃了时,刀叉应如何摆放?

考题 问答题用西餐时如何饮酒?

考题 问答题西餐中如何正确使用餐匙?

考题 问答题西餐席位如何安排?

考题 问答题用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是什么样子?