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多选题
目前，荷兰双孢蘑菇产业在那些领域领先（）
A

菌种

B

生产技术

C

生产设备

D

总产量

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考题 论述双孢蘑菇的经济价值。
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考题 双孢蘑菇子实体生长的适合温度为13-17℃。
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考题 双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）A、杀死培养料中有害的菌和虫B、使培养料具有选择性C、改善双孢蘑菇口味D、增加培养料Ph值
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考题 双孢蘑菇覆土材料应当具备良好的持水性和透气性。
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考题 目前，荷兰双孢蘑菇产业在那些领域领先（）A、菌种B、生产技术C、生产设备D、总产量
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考题 双孢蘑菇的特点为（）A、只在中国栽培B、只有亚洲人喜欢C、荷兰栽培技术先进D、形态优美E、口味鲜嫩F、可以用木屑栽培
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考题 简述双孢蘑菇生长对光照的要求。
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考题 使用粪草培养料进行栽培的食用菌是（）。A、松乳菇B、双孢蘑菇C、香菇D、平菇
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考题 下列属于木腐菌的是（）A、双孢蘑菇B、鸡腿菇C、金针菇D、巴西蘑菇
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考题 被称为“中国蘑菇”的是（）A、平菇B、草菇C、双孢蘑菇D、金针菇
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考题 鲜蘑又名（）、洋蘑菇，其产地非常广泛。A、香菌B、草菇C、双孢蘑菇D、白菇
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考题 双孢蘑菇属次级同宗结合。
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考题 判断题双孢蘑菇接种后，应加马上大通风使培养料表面干燥。A 对B 错
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考题 多选题双孢蘑菇的特点为（）A只在中国栽培B只有亚洲人喜欢C荷兰栽培技术先进D形态优美E口味鲜嫩F可以用木屑栽培
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考题 问答题简述双孢蘑菇栽培培养料发酵成功三标志。
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考题 问答题简述双孢蘑菇生长对光照的要求。
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考题 判断题在食用菌栽培学中，蘑菇一般意义上指的是双孢蘑菇。A 对B 错
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考题 判断题中国最早在300年前开始栽培双孢蘑菇。A 对B 错
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考题 判断题双孢蘑菇子实体生长的适合温度为13-17℃。A 对B 错
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考题 问答题如何确双孢蘑菇的栽培季节？
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考题 多选题双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）A杀死培养料中有害的菌和虫B使培养料具有选择性C改善双孢蘑菇口味D增加培养料Ph值
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考题 单选题最适合双孢蘑菇栽培的秸秆为（）A 麦秸B 稻草C 玉米秸D 棉籽壳
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考题 判断题双孢蘑菇接种时，用量为1.5瓶（750ml）/平方米。A 对B 错
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考题 判断题进行双孢蘑菇栽培时，应选择阳光充足的地方，且保持温度在40℃以上（）A 对B 错
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考题 判断题双孢蘑菇子实体每个担子上有4个孢子。A 对B 错
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考题 填空题双孢蘑菇（Agaricus bisporus）属于（）亚门、（）纲、（）目、（）科、（）属。
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考题 判断题双孢蘑菇覆土材料应当具备良好的持水性和透气性。A 对B 错
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