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单选题
全脂乳粉的感官要求不包括()。
A
呈均匀一致的乳黄色
B
具有乳特有的香味
C
干燥粉末,允许有少量的结块
D
润湿下沉快,冲调后无团块,无沉淀
参考答案
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解析:
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考题
填空题全脂乳粉与脱脂乳粉比较,()乳粉颗粒中的空气少。
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