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判断题
在蛋白质三级结构的形成过程中,大多数的亲水性氨基酸残基,尤其是带电荷的氨基酸残基会配置在蛋白质-水界面上。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析:
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考题
蛋白质分子的三级结构是A、肽链中氨基酸残基的排列顺序B、肽链中核苷酸残基的排列顺序C、肽链中碱基的排列顺序D、肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置E、蛋白质分子巾折叠紧密球状或纤维状区域
考题
整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置即是A. 蛋白质一级结构B. 蛋白质二级结构SX
整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置即是A. 蛋白质一级结构B. 蛋白质二级结构C. 蛋白质三级结构D. 蛋白质四级结构E. 单个亚基结构
考题
蛋白质分子的三级结构是A.肽链中氨基酸残基的排列顺序B.肽链中核苷酸残基的排列顺序C.肽链中碱基的排列顺序D.肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置E.蛋白质分子中折叠紧密球状或纤维状区域
考题
蛋白质的三级结构是指A.肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置
B.多肽链中氨基酸的排列顺序
C.整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置
D.主要靠肽键形成的结构
E.多肽链的主链结构
考题
关于可溶性蛋白质三级结构的叙述,哪一项不恰当( )A.疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部
B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部
C.羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面
D.苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部
考题
下列不是蛋白质a-螺旋结构特点的是()A、天然蛋白质多为右手螺旋B、肽链平面充分伸展C、每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈D、每个氨基酸残基上升高度为0.15nmE、每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转180°
考题
α-螺旋中相邻螺旋之间形成链内氢键,氢键取向几乎与()平行,氢键是由每个氨基酸的()与前面隔三个氨基酸的()形成,它允许所有的肽平面上的()都能参与氢键的形成。α-螺旋属于蛋白质的()级结构,稳定其结构的主要作用力是()。α-螺旋多为()手螺旋;每圈含()个氨基酸残基,螺距();每个氨基酸残基沿轴上升(),并旋转()。
考题
填空题α-螺旋中相邻螺旋之间形成链内氢键,氢键取向几乎与()平行,氢键是由每个氨基酸的()与前面隔三个氨基酸的()形成,它允许所有的肽平面上的()都能参与氢键的形成。α-螺旋属于蛋白质的()级结构,稳定其结构的主要作用力是()。α-螺旋多为()手螺旋;每圈含()个氨基酸残基,螺距();每个氨基酸残基沿轴上升(),并旋转()。
考题
填空题Pauling等人提出的蛋白质α-螺旋结构模型,每圈螺旋包含()个氨基酸残基,螺旋每上升一圈,沿纵轴上升()nm,每个残基沿轴旋转()°。天然蛋白质的α-螺旋绝大多数都是()手螺旋。
考题
单选题关于可溶性蛋白质三级结构的叙述,哪一项不恰当()。A
疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部B
亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部C
羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面D
苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部
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