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判断题
表示饭店客房设施利用状况的基本指标是客房双开率。
A

对

B

错

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考题 客房双开率
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考题 在预测和确定客房的变动工作量时，应以（）为基本依据。A、饭店的运营模式B、饭店的档次C、饭店的质量标准D、饭店的客房出租率
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考题 名词解释题客房双开率
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考题 单选题饭店的基本设施和主体部分是（）。A 餐厅B 酒吧C 客房D 大堂
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考题 多选题客房经营状况的主要指标有（）。A客房出租率B平均房价C客房收益率D客房实际营业收入E宾客在店人均消费
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考题 单选题饭店计划中的主要指标有。（）A 接待人数B 客房出租率C 饭店营业收入D 利润和税金E 客房双开率
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考题 单选题将客房出租率与（）配合使用，可以较全面、正确地反映客房出租状况以及由此产生的经济效益。A 缺额预订率B 超额预订率C 双开率D 预定不兑现率
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考题 多选题某饭店有客房200间，公布房价为200元。某日销售客房100间，房费收入为16000元。请回答下列问题：饭店用RevPAR指标取代传统的客房出租率和平均房价指标，是因为（）。A单独考量平均房价不能正确反映饭店经营情况。B单独考量客房出租率不能正确反映饭店经营情况。CRevPA、R指标更能客观反映高变动成本企业的经营情况。DRevPA、R指标更能客观反映高固定成本企业的经营情况。ERevPA、R指标是客房出租率和平均房价的结合。
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