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单选题
食品营养价值指的是()。
A
不同食品营养价值不同
B
营养素的含量与机体需要的比例
C
不同人群需求不同
D
食品中营养素种类与含量能满足的程度
E
食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
参考答案
参考解析
解析:
食物营养价值是指某种食物所含营养素和能量,可满足人体营养需要的程度。食物营养价值的高低,取决于食物中营养素的种类是否齐全、数量多少、相互比例是否适宜以及是否易消化吸收。
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考题
食品保藏的主要目的是A.便于运输B.改变食品的品质C.提高食品的营养价值SXB
食品保藏的主要目的是A.便于运输B.改变食品的品质C.提高食品的营养价值D.防止食品腐败变质E.增加食品的花色品种
考题
单选题食品营养价值指的是()。A
不同食品营养价值不同B
营养素的含量与机体需要的比例C
不同人群需求不同D
食品中营养素种类与含量能满足的程度E
食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
考题
单选题绿色食品指的是什么?()A
蔬菜,水果B
绿颜色的食品C
安全无污染的食品D
有丰富营养价值的食品
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