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单选题
（）都是饭店礼仪大使。
A

客人

B

经理

C

服务员

D

迎宾员

参考答案

参考解析
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考题 在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（ ）。A.讲究礼仪B.价格合理C.规模宏大D.设施豪华E.装饰讲究
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考题 美国人吉姆在中国某饭店住宿期间被盗贼殴伤，遂要求饭店赔偿。因双方就损害赔偿标准达不成协议，吉姆向该饭店所在地人民法院提起诉讼，根据我国法律规定，他可以委托下列哪些为其诉讼代理人（ ）A．美国人B．中国公民C．以非律师身份担任诉讼代理人的美国律师D．以大使身份出任诉讼代理人的美国驻华大使馆大使
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考题 使馆馆长是使馆的最高首长，是一国派驻另一国的使节，下列有关使馆馆长的说法正确的有、()A、使馆馆长的级别分为大使、公使、代办，相应地使馆也分为大使馆、公使馆、代办处B、各级使馆馆长在位次和礼仪上应有所区别，依次为大使、公使、代办C、各级使馆馆长除了位次和礼仪的区别外不应有任何区别D、在同级馆长中，一般依年龄大小确定位次
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考题 （）是现代新型饭店时期的一个显著特征。A、规模宏大、设施豪华B、讲究礼仪、服务周到C、突出风格、有民族特色D、饭店联号经营
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考题 宴会礼仪最注意的是（）A、宴会档次B、饭店档次C、饮品档次D、坐席排列
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考题 礼仪是门综合性的学科，各分支礼仪内容都是相互交融的，大部分礼仪内容都大体相同。
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考题 仪态礼仪和仪表礼仪都是服务礼仪方面需要回顾的内容。
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考题 礼仪的表现形式错误的为（）A、语言礼仪B、仪容礼仪C、体态礼仪D、媒体礼仪E、以上都是
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考题 国际礼仪中，鸣放礼炮都是（）
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考题 饭店的每一位员工都是饭店的问讯员。
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考题 商业饭店时期饭店的特点是（）A、追求全方位服务B、运用科学的管理方法C、服务正规D、讲究礼貌礼仪E、标准化、规范化服务
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考题 （）象征着饭店的礼仪，代表着饭店的形象，起着“仪仗队”的作用。A、门童B、行李员C、饭店代表D、大堂副理
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考题 饭店服务人员讲究礼仪，主要以（）为主要内容。A、仪容B、仪态C、服饰D、语言E、岗位规范
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考题 大饭店时期饭店的特点是（）A、规模大B、设施豪华C、服务正规D、讲究礼貌礼仪E、标准化、规范化服务
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考题 根据希尔顿饭店手册，在与宾客关系中，每一位员工都是“希尔顿”，即员工在宾客面前都是希尔顿大使，创造、维系着与宾客的良好关系。
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考题 饭店工作培训的内容包括（）A、专业外语、服务规程、服务技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识等B、形体培训、饭店礼节礼貌、主要客源国礼仪等C、安全保卫与保密知识、饭店消防知识等D、专业外语、服务技能和技巧、饭店礼节礼貌等
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考题 象征饭店的礼仪，代表饭店形象，起着“仪仗队”作用。（）A、大堂副理B、门童C、行李生D、接待员
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考题 礼仪没有限定性，在任何场合礼仪都是适用的。
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考题 判断题根据希尔顿饭店手册，在与宾客关系中，每一位员工都是“希尔顿”，即员工在宾客面前都是希尔顿大使，创造、维系着与宾客的良好关系。A 对B 错
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考题 多选题大饭店时期饭店的特点是（）A规模大B设施豪华C服务正规D讲究礼貌礼仪E标准化、规范化服务
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考题 单选题（）象征着饭店的礼仪，代表着饭店的形象，起着“仪仗队”的作用。A 门童B 行李员C 饭店代表D 大堂副理
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考题 单选题礼仪的表现形式错误的为（）A 语言礼仪B 仪容礼仪C 体态礼仪D 媒体礼仪E 以上都是
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考题 多选题员工培训对所有星级饭店而言都是不可或缺的工作任务，员工培训的内容应包括：职业精神、专业知识和（）。A工作技能B企业文化C产品知识D礼仪习惯
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考题 多选题在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（）。A讲究礼仪B价格合理C规模宏大D设施豪华E装饰讲究
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考题 单选题象征饭店的礼仪，代表饭店形象，起着“仪仗队”作用。()A 大堂副理B 门童C 行李生D 接待员
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考题 判断题礼仪没有限定性，在任何场合礼仪都是适用的。A 对B 错
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考题 单选题中国素以（）著称于世。A 礼仪之邦B 礼仪之国C 友善大使D 爱心之国
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