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商业饭店时期饭店的特点是（）

  • A、追求全方位服务
  • B、运用科学的管理方法
  • C、服务正规
  • D、讲究礼貌礼仪
  • E、标准化、规范化服务

参考答案

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考题 旅游住宿业在国际上大体经历了四个阶段，其中第一个阶段是（ ）。 A．大饭店时期 B．商业饭店时期 C．客栈时期 D．新型饭店时期
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考题 旅游住宿在国际上大体经历了以下（ ）阶段。 A．客栈时期 B．大饭店时期 C．商业饭店时期 D．新型饭店时期
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考题 世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A、古代客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、现代饭店时期
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考题 “客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于（）。A、大饭店时期B、商业饭店时期C、新型饭店时期D、客栈时期
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考题 主要为旅游者提供服务及成为大众休闲、娱乐、社交重要场所是属于（）。A、客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、新型饭店时期
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考题 恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A、商业饭店B、贵族饭店C、现代饭店D、近代饭店
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考题 我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
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考题 （）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期
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考题 饭店业发展的重要阶段是指（）A、商业饭店时期B、大饭店时期C、豪华饭店时期D、现代新型饭店时期
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考题 关于世界饭店业的发展历史描述错误的是（）A、客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉B、商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶C、豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多D、现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施，进行优良的服务，服务对象是公众和从事商业活动的旅游者
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考题 从饭店业的发展时期来看，20世纪初至20世纪50年代属于饭店发展的哪个时期？（）A、新型旅馆时期B、商业旅馆时期C、大饭店时期
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考题 （）时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。A、商业饭店时期B、大饭店时期C、现代饭店时期D、古代客栈时期
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考题 1850年巴黎大饭店的建成标志着（）时期的开始。A、客栈B、大饭店C、现代饭店D、商业饭店
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考题 商业饭店时期是世界饭店发展史中最重要的阶段，（）创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑。A、威尔逊B、希尔顿C、斯塔特勒D、凯撒•里兹
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考题 世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。A、客栈B、大饭店C、近代商业饭店D、现代新型饭店E、招待所
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考题 单选题旅游住宿业在国际上大体经历了四个阶段，其中第一个阶段是（）。A 大饭店时期B 商业饭店时期C 客栈时期D 新型饭店时期
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考题 单选题()时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。A 商业饭店时期B 大饭店时期C 现代饭店时期D 古代客栈时期
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考题 多选题商业饭店时期饭店的特点是（）A追求全方位服务B运用科学的管理方法C服务正规D讲究礼貌礼仪E标准化、规范化服务
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考题 单选题世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A 古代客栈时期B 大饭店时期C 商业饭店时期D 现代饭店时期
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考题 单选题饭店业发展的重要阶段是指（）A 商业饭店时期B 大饭店时期C 豪华饭店时期D 现代新型饭店时期
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考题 单选题主要为旅游者提供服务及成为大众休闲、娱乐、社交重要场所是属于（）。A 客栈时期B 大饭店时期C 商业饭店时期D 新型饭店时期
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考题 多选题世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。A客栈B大饭店C近代商业饭店D现代新型饭店E招待所
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考题 多选题旅游住宿在国际上大体经历了以下（）阶段。A客栈时期B大饭店时期C商业饭店时期D新型饭店时期
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考题 多选题关于世界饭店业的发展历史描述错误的是（）A客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉B商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶C豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多D现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施，进行优良的服务，服务对象是公众和从事商业活动的旅游者
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考题 单选题（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A 客栈时期B 商业饭店时期C 大饭店时期D 现代饭店时期
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考题 判断题我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A 对B 错
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考题 单选题恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A 商业饭店B 贵族饭店C 现代饭店D 近代饭店
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