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当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，用4%乙酸模拟的食物类型是（）

  • A、中性饮料
  • B、食醋或酸性食物
  • C、含乙醇的食品
  • D、食用油或含有油脂较多的食物
  • E、含糖较多的食物

参考答案

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考题 当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，正己烷模拟的食物类型是A、中性饮料B、食醋或酸性食物C、含乙醇的食品D、食用油或含有油脂较多的食物E、含糖较多的食物
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考题 血清凝集试验是A、用未知的免疫诊断血清与分离培养出的未知纯种细菌进行凝集试验B、用己知的免疫诊断血清与分离培养出的已知多种细菌进行凝集试验C、用未知的免疫诊断血清与分离培养出的已知多种细菌进行凝集试验D、用未知的免疫诊断血清与分离培养出的未知多种细菌进行凝集试验E、用已知的免疫诊断血清与分离培养出的未知纯种细菌进行凝集试验
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考题 需要测定浸泡液内的金属锑含量的包装材料是A、搪瓷制食具容器B、陶瓷制食具容器C、包装用纸D、铝制食具容器E、聚氯乙烯成型品
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考题 哪种食品用包装材料需要测定锑A、搪瓷制食具容器B、陶瓷制食具容器C、铝制食具容器D、不锈钢制食具容器E、密胺树脂制食具容器
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考题 微机保护的整组试验是指() A、用专用的模拟试验装置进行试验B、由端子排上通入与故障情况相符的电流、电压模拟量进行试验C、用卡触点和通入电流、电压模拟量进行试验
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考题 当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时,蒸馏水模拟的食物类型是 A、中性饮料B、食醋或酸性食物C、含乙醇的食品D、食用油或含有油脂较多的食物E、含糖较多的食物
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考题 我国规定不得用于食品容器、食具和直接与食品接触的包装材料是A、聚乙烯B、酚醛树脂C、聚丙烯D、聚苯乙烯E、三聚氰胺
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考题 进行家庭食物污染和腐败变质预防教育时 有哪些方法可预防家庭的食品容器和包装材料污染？
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考题 我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容有哪些？
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考题 微机保护的整组试验是指（）。A、用专用的继电保护校验仪进行试验；B、由端子排通入与故障情况相符的电流、电压模拟量进行试验；C、用卡接点和通入电流、电压模拟量进行试验；D、对二次整体进行摇测绝缘。
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考题 《中国药典》规定，微温系指（）℃，室温系指（）℃，溶出度测定规定溶出介质的温度应为（）℃，用高氯酸滴定样品时，室温应在（）℃以上进行。
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考题 食品化学污染的来源包括食品容器、包装材料、运输工具等污染。
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考题 简述我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容。
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考题 哪种食品用包装材料需要测定锑（）。A、搪瓷制食具容器B、陶瓷制食具容器C、橡胶制品D、铝制食具容器E、聚氯乙烯容器
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考题 采用4%乙酸为浸出液进行溶出试验时，甲醛浓度不得超过30mg/L的食品容器材料是（）A、聚乙烯B、聚氯乙烯C、聚丙烯D、聚苯乙烯E、三聚氰胺
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考题 血清凝集试验是（）A、用未知的免疫诊断血清与分离培养出的未知纯种细菌进行凝集试验B、用已知的免疫诊断血清与分离培养出的已知纯种细菌进行凝集试验C、用未知的免疫诊断血清与分离培养出的已知纯种细菌进行凝集试验D、用未知的免疫诊断血清与分离培养出的未知多种细菌进行凝集试验E、用已知的免疫诊断血清与分离培养出的未知纯种细菌进行凝集试验
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考题 食品容器、包装材料污染
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考题 问答题我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容。
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考题 问答题我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容有哪些？
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考题 问答题简述我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容。
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考题 单选题当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，用4%乙酸模拟的食物类型是（）A 中性饮料B 食醋或酸性食物C 含乙醇的食品D 食用油或含有油脂较多的食物E 含糖较多的食物
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考题 单选题需要测定铅和镉的食品包装材料是（）A 搪瓷制食具容器B 陶瓷制食具容器C 橡胶制品D 铝制食具容器E 聚氯乙烯
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考题 名词解释题食品容器、包装材料污染
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考题 多选题塑料、合成橡胶、化纤等食品容器或包装材料的安全性问题主要来源于（　　）。A未聚合的游离单体和聚合不充分的低聚合物B有害重金属的溶出C添加剂或加工助剂残留D低分子降解产物E微生物的污染
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考题 单选题当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，正己烷模拟的食物类型是（）A 中性饮料B 食醋或酸性食物C 含乙醇的食品D 食用油或含有油脂较多的食物E 含糖较多的食物
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考题 单选题采用4%乙酸为浸出液进行溶出试验时，甲醛浓度不得超过30mg/L的食品容器材料是（）A 聚乙烯B 聚氯乙烯C 聚丙烯D 聚苯乙烯E 三聚氰胺
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