考题
五粮液是选用大米、玉米、高梁、()五种粮食为基本原料酿制的。A、小米、黑米B、小麦、糯米C、小麦、小米D、糯米、黑米
考题
五粮液因以五种粮食:高梁、()、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料而得名。
A、黄米B、大米C、大曲D、谷子
考题
绍兴加饭酒选用（）为原料，采取独特的工艺，用摊饭法酿制而成。A、高梁B、糯米C、荞麦D、麦曲E、鉴湖水
考题
五粮液因以高粱、玉米、糯米、（）和小麦为原料而得名。A、大米B、小米C、粳米D、江米
考题
酸性气主要成分是（）和（）等，还有少量的（）、（）、（）和（），因呈酸性而得名。
考题
芝麻香型：以高梁、小麦等为原料，传统固态发酵，具有芝麻香型风格的白酒。（）为代表。
考题
五粮液是我国十大名酒之一，具有特殊风味，享誉中外。请问五粮液采用哪五种粮食为原料，经过发酵、蒸馏而成白酒？产地是哪省？
考题
粮食和薯类、糠麸等多种原料混合生产的白酒适用的比例税率为15%。（）
考题
五粮液精选优质（）五种粮食酿制而成。A、高梁B、糯米C、大米D、小麦E、玉米
考题
可以用作传统中国白酒酿酒原料的粮食作物是（）A、高粱B、玉米C、小麦D、大麦
考题
五粮液产于四川宜宾，因用五种粮食混合酿造成酒而得名，其香型属于酱香型，大曲酒中以酒味全面著称。
考题
哪个民族每年秋季，家家都酿酒，所用原料除玉米、高梁外，还喜用稗子，并以稗子酒最好？（）A、满族B、蒙古族C、朝鲜族D、傈僳族
考题
五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。
考题
五粮液酒因采用五种粮食为酿酒原料而得名，它与宋元时期宜宾的“杂粮酒”，明清时期的“荔枝绿”，隋唐时期的“重碧酒”一脉相承。
考题
白烧因成菜保持原料及芡汁本色而得名，调味品宜选用浅色调味品。
考题
五粮液酒以（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。A、红高粱B、糯米C、大豆D、大米
考题
五液酒以糯米、大米、（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。
考题
多选题五粮液精选优质（）五种粮食酿制而成。A高梁B糯米C大米D小麦E玉米
考题
判断题五粮液酒因采用五种粮食为酿酒原料而得名，它与宋元时期宜宾的“杂粮酒”，明清时期的“荔枝绿”，隋唐时期的“重碧酒”一脉相承。A
对B
错
考题
填空题芝麻香型：以高梁、小麦等为原料，传统固态发酵，具有芝麻香型风格的白酒。（）为代表。
考题
判断题五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。A
对B
错
考题
多选题五粮液因采用五种粮食为酿酒原料而得名，属于其原料的是（ ）。A高粱B大米C小米D糯米E小麦
考题
判断题白烧因成菜保持原料及芡汁本色而得名，调味品宜选用浅色调味品。A
对B
错
考题
多选题五粮液因选用高梁和（）等五种粮食为酿酒原料而得名。A大米B糯米C玉米D小麦E红薯
考题
问答题五粮液是我国十大名酒之一，具有特殊风味，享誉中外。请问五粮液采用哪五种粮食为原料，经过发酵、蒸馏而成白酒？产地是哪省？
考题
判断题五粮液产于四川宜宾，因用五种粮食混合酿造成酒而得名，其香型属于酱香型，大曲酒中以酒味全面著称。A
对B
错
考题
单选题哪个民族每年秋季，家家都酿酒，所用原料除玉米、高梁外，还喜用稗子，并以稗子酒最好？（）A
满族B
蒙古族C
朝鲜族D
傈僳族