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对巴尔巴莱斯克(Barbaresco)葡萄酒最正确的描述是?()

  • A、重酒体高单宁的红葡萄酒
  • B、轻酒体充满果香的红葡萄酒
  • C、半甜型起泡桃红葡萄酒
  • D、清爽的白葡萄酒

参考答案

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考题 蒙塔尔奇诺的巴内洛(Brunello di Montalchino)是哪种类型的葡萄酒()。A、酒体饱满且极具陈年潜力的红葡萄酒B、轻度酒体且带有果味的红葡萄酒C、轻度酒体且带有果味的白葡萄酒D、酒体饱满且经橡木桶陈酿的白葡萄酒

考题 梅多克产区(Medoc)最有名的葡萄酒是()。A、甜白葡萄酒B、干红葡萄酒C、起泡酒D、干红葡萄酒和甜白葡萄酒

考题 加维(Gavi)是一种()。A、简单、酒体轻盈、低丹宁的红葡萄酒B、甜型加强型葡萄酒C、酒体轻盈、高酸度的白葡萄酒D、具有陈年潜力的起泡型白葡萄酒

考题 下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的?()A、白葡萄酒用白葡萄酿造,红葡萄酒用红葡萄酒酿造B、白葡萄酒发酵时不带皮,红葡萄酒带葡萄果皮发酵,所以红葡萄酒呈红色C、白葡萄酒口味呈甜型,红葡萄酒口味呈干型D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝

考题 梅多克最著名的是()。A、干红葡萄酒B、甜白葡萄酒C、干红葡萄酒和甜白葡萄酒D、起泡酒

考题 阿尔萨斯(Alsace)最著名的葡萄酒是()。A、甜白葡萄酒B、干白葡萄酒C、干红葡萄酒D、起泡酒

考题 下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼()。A、轻酒体的干白葡萄酒B、高酸,低单宁的红葡萄酒C、高单宁,重酒体的红葡萄酒D、高酸的半甜型白葡萄酒

考题 巴尔巴莱斯克(Barbaresco)是()。A、一款IGT葡萄酒B、一款酿自普米蒂沃(Primitivo)的廉价红葡萄酒C、在风格上和嫂阿维(Soave)类似D、一款酿自内比奥罗的优质红葡萄酒

考题 以下对葡萄酒风格的描述与葡萄酒相对应的选项中,不正确的是?()A、经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒B、轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺C、轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒D、饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺

考题 以下哪种葡萄酒的发酵温度偏高一些?()A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、桃红葡萄酒D、起泡酒

考题 按葡萄酒的颜色分类,哪项不属于这个分类的品种?()A、白葡萄酒B、甜白葡萄酒C、红葡萄酒D、桃红葡萄酒

考题 桃红葡萄酒是由白葡萄酒和红葡萄酒混合而成的吗?

考题 在品酒时,应该先品尝下列哪一个类型的葡萄酒?()A、干红葡萄酒B、甜白葡萄酒C、干白葡萄酒D、桃红葡萄酒

考题 按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、()三大类。A、半甜红葡萄酒B、半干葡萄酒C、干红葡萄酒D、桃红葡萄酒

考题 葡萄酒按酿造方式分可分为()。A、无发泡型、发泡型、强化型B、红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒C、起泡酒、静止酒D、干型、半干型、半甜型和甜型

考题 以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味

考题 梅多克(Medoc)因其什么葡萄酒而著名?()A、甜白葡萄酒B、起泡酒C、干红葡萄酒和甜白葡萄酒D、干红葡萄酒

考题 根据酒的颜色分,葡萄酒可以分为()。A、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟B、红葡萄酒、紫红葡萄酒、白葡萄酒C、红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒D、红葡萄酒、白葡萄酒

考题 下列描述()是正确的A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄C、红葡萄酒在发酵前进行压榨D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低

考题 白仙粉黛(WhiteZinfandel)是一种什么类型的葡萄酒?()A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、桃红葡萄酒D、起泡酒

考题 雪莉酒最初的基酒最有可能是什么酒?()A、中性干型红葡萄酒B、中性甜型白葡萄酒C、中性干型白葡萄酒D、中性甜型红葡萄酒

考题 葡萄酒按酒的颜色分类()A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、桃红葡萄酒D、干白葡萄酒

考题 单宁是构成()口味结构的主要成份。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、加强葡萄酒D、玫瑰红葡萄酒

考题 单选题葡萄酒按酿造方式分可分为()。A 无发泡型、发泡型、强化型B 红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒C 起泡酒、静止酒D 干型、半干型、半甜型和甜型

考题 单选题对巴尔巴莱斯克(Barbaresco)葡萄酒最正确的描述是?()A 重酒体高单宁的红葡萄酒B 轻酒体充满果香的红葡萄酒C 半甜型起泡桃红葡萄酒D 清爽的白葡萄酒

考题 单选题按酒的色泽,葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、(  )三大类。A 半甜红葡萄酒B 半干红葡萄酒C 干红葡萄酒D 桃红葡萄酒

考题 单选题按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、()三大类。A 半甜红葡萄酒B 半干葡萄酒C 干红葡萄酒D 桃红葡萄酒