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黄曲霉毒素结构中，凡二呋喃环末端有双键者（）。
- A、毒性较弱
- B、没有致癌性
- C、毒性较强并有致癌性
- D、具有致突变性
- E、具有致畸作用
参考答案
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考题
各种不饱和烃易氧化变质的倾向按（）的顺序递增。A、二烯烃、侧链上有双键的芳香烃、环烯烃、烯烃B、烯烃、环烯烃、侧链上有双键的芳香烃、二烯烃C、烯烃、侧链上有双键的芳香烃、环烯烃、二烯烃D、环烯烃、二烯烃、侧链上有双键的芳香烃、烯烃
考题
单选题关于黄曲霉毒素的结构和理化特性的描述，错误的是（）。A
二呋喃环末端有双键的毒性大B
耐热，一般烹调方法不能破坏C
在紫外光照射下产生荧光D
皆溶于水E
在碱性条件下，其内酯环易破坏
考题
单选题以硝酸银硅胶簿层来分离挥发油中的萜烯成分时，下列成分Rf值最小的是（）A
萜二烯（顺式双键）B
萜三烯（反式双键）C
萜三烯（顺式双键）D
萜三烯（末端双键）E
萜二烯（反式双键）
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