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按规定留验的食物样品应不少于()
- A、30g
- B、50g
- C、100g
- D、120g
- E、20g
参考答案
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考题
留样是将检验后剩余检品及出厂成品留存一定时间,以便发现问题及时核查。留样要求包括A.留样样品应封口严密B.留样样品应加贴标签C.留样样品应注明抽样地点D.留样样品应注明检验证号E.留样量至少为一次全检量的5倍
考题
对企业内部样品流转程序的叙述中不正确的是。( )A.由采样工或分析检验人员按要求到指定地点进行样品的采取B.按采样规则采取足够量的试样,并按厂内的有关规定,对试样进行编号和登记C.按规则将采取的试样交留样室进行留样(指成品分析)D.因是企业内部样品,领到的试样既应快速分析
考题
对企业内部样品流转程序的叙述中不正确的是()。A、由采样工或分析检验人员按要求到指定地点进行样品的采取B、按采样规则采取足够量的试样,并按厂内的有关规定,对试样进行编号和登记C、按规则将采取的试样交留样室进行留样(指成品分析)D、因是企业内部样品,领到的试样既应快速分析
考题
严格执行食品留样制度,每个品种要各取不少于()的样品,按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放()以上,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等,以备查验。
考题
单选题按规定留验的食物样品应不少于( )。A
30gB
50gC
100gD
120gE
20g
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